主辦單位:


協辦單位:
澳門青年企業家協會
中銀中小企服務中心
澳門日報經濟版
澳門生產力暨科技轉移中心
木屐工藝結合文創 白米社區重生 2016-03-24

駐場木屐師傅示範木屐雕刻工藝_副本.jpg

      駐場木屐師傅示範木屐雕刻工藝

     木屐工藝結合文創       白米社區重生

 
   【社區經濟──台灣專題採訪】近年政府推動經濟適度多元發展,除鞏固博彩業龍頭地位,還大力推進旅遊、會展、文創等多元產業發展。去年政府提出推動社區經濟,並在經濟委員會下設社區經濟小組,經濟財政司司長梁維特曾說:“社區經濟將是促進澳門產業適度多元和平衡社會整體需求的其中一種途徑。”振興社區經濟不僅可惠及中小微,延續本土特色文化,更可令旅客有更多消費選擇和體驗。有見及此,本報在中華港澳之友協會協助、中小企服務平台支持下,赴台灣了解當地社區經濟的發展實況。社區產業是社區發展的重要一環,促進社區經濟在於產業的創新。今期介紹的宜蘭白米社區,重拾舊日的傳統工藝,讓社區生活文化與產業有機結合,形成獨樹一幟的在地化產業。
   
      澳門日報記者   何秀甄

    風景如畫的宜蘭是港澳居民旅遊休閒好去處,但位於蘇澳的白米木屐館尚未廣為人知。曾飽受環境污染之苦的白米社區一度瀕臨廢村之災,後來社區居民團結一致,在白米社區發展協會的統籌和推動下,傳統木屐工藝結合文化創意再生,更凝聚了社區居民力量,令白米木屐村成為別具一格的觀光景點,煥發生機。
 
蕭玉珠_副本.jpg
      蕭玉珠


    居民集資推木屐產業

    白米木屐館推廣組組長蕭玉珠介紹,白米社區舊稱為“白米饔”,從前,白米社區的森林盛產製作木屐的樹材“江某樹”,是當時台灣木屐產業重要供應地,後來木屐產業逐漸沒落。

      日治時期,日本規劃利用白米地區自然資源,發展礦石工業推動石灰石等加工,並設置水泥廠和水泥工廠。隨着工廠進駐、砂石車進出,四處飄散的粉塵,嚴重影響居民生活質素。居民為改善生活品質,與附近工廠抗爭,要求工廠改善作業方式,改善空氣質量。

     推動社區重新發展則由居民成立白米社區發展協會開始,透過撰寫計劃參與政府推出的《農村再生計劃》,並取得一定經費,開始推動公共事務、改造社區環境,再由居民集資組成白米社區合作社,一同經營木屐產業。

    在地銷售引旅客到訪

    宜蘭近年積極發展觀光產業,觀光工廠如雨後春筍般湧現,但遊客難以分辨工廠與社區產業的差別。她說,木屐館沒有觀光工廠的雄厚資金和充足人力,祇能靠一點一滴累積。當初不是要以木屐產業來發展地方,而是因為環境不好才要做木屐產業,社區從沒忘記生態保育的初衷。要讓一個地方永續經營,必須有產業扶植,否則沒有足夠力量維持和凝聚社區共識。

     她強調,木屐產業要做穩不是要做大,不是追求產量、產值,遠銷海外,而是要堅持在地生產、在地銷售,吸引遊客到訪。木屐產業為社區居民提供就業機會,希望社區居民透過討論,挖掘過去曾經出現的寶藏,通過木屐產業,讓大家認識社區,聽到社區的故事和發展歷程。

    充滿趣味的木屐館吸引各地遊客慕名而至,其中大部分是來自香港、澳門、新加坡、馬來西亞等地的華人。她笑言,都人體驗在地特色文化會覺得很新鮮。
 
可愛的兒童彩繪木屐_副本.jpg
 
    完善配套串連食住遊

    社區產業發展難免會遇到瓶頸,她直言,自幾年前收門票以來,入場人次逐年遞減,從一年廿八萬入場人次的最高峰,到去年祇有約五萬人。她相信有幾個因素造成,包括隧道通車、附近商店拉客行為等。

     人力資源方面,由最多三十餘人到現在十幾人,由於社區是非牟利機構,大部分員工都是取私為公。有時候,合作社營收不夠支付開支,協會理監事成員會借錢給合作社作資金運轉,人員方面也會相應調整,以降低成本,待合作社有盈餘繼續投入。

      未來木屐館會逐漸調整營運模式,希望美化館舍之間的連接空間。日後社區會朝生態旅遊方向發展,整合附近資源,進一步完善旅遊配套設施,將食、住、遊體驗串連起來。
 
木屐館的大木屐 _副本.jpg
          木屐館的大木屐

       木屐館傳統工藝創新思維

      走起路來發出“喀啦、喀啦”聲響的木屐,港澳市面上並不常見。提起木屐,大家都會以為是日本產物,其實台灣和日本木屐產業幾乎同時興盛。白米社區盛產製作木屐的樹江
某樹”,但因地方法律保護,木屐館的木材都從加拿大進口。木屐是白米居民共同記憶,也為社區發展注入新動力。

     木屐館成立於一九九八年,一樓是“台肥”舊員工宿舍改建而成,後來擴建加蓋了二、三樓,形成新舊共構的木屐館。白米故事館位於木屐館後面,展示白米社區的整個發展歷程。導覽員會詳盡介紹白米社區的點滴。

      木屐館三樓展示多種傳統木屐式樣、材料,不僅有歷史資料,還有珍貴的實物。要打造一雙適合顧客的木屐,過程複雜,需要豐富的經驗和純熟的工藝。二樓有木屐老師傅駐場,展示木屐的製作過程,從剖、削、磨等工序,每一步都不含糊。


     館區重視開拓創新,現場還設木屐的電筆繪圖、雕刻、彩繪展示,藝術家會耐心向客人講解工藝特色和技巧,有興趣人士還可以小試牛刀,體驗創作的樂趣。現場還擺放着幾種
木屐及相關紀念品,方便遊客購買。

     一樓是木屐老師傅的簡介和工作室的展示,還有數十種色彩繽紛,不同用途的木屐。其中最突出的就是健康的創意養生木屐,罰站木屐前高後低,腳跟有鋸齒狀,不易向下滑,人站上去大、小腿自然拉直,不易駝背。雖不能穿來走路,卻有靜態運動功能;減肥木屐長度只有一般木屐的一半,走起路來費勁,達到瘦身功效。參觀者可隨意試穿,拍照留念。 每一雙木屐都是手工製作,獨一無二,特具紀念價值。木屐館的魅力就在於創新思維發展傳統工藝,讓舊文化煥然一新

經濟調整 大眾時裝經營難
花飾皮革主攻教學 年多收支平衡
評論          
用戶名
驗證碼
匿名發表
留言